Bayrischer Obatzda

4TL Wajos Obatzda Dip
4EL Frischkäse (Doppelrahmstufe)
1 rote Zwiebel
1 Bauernbrot
Wasser
Schnittlauch

Der bayerische Käsedip mit dem köstlichen Geschmack von ungarischem Paprika und Kümmel ist der Star auf dem Brot. Geben Sie den Dip in eine Schüssel und lassen Sie ihn zuerst mit etwas Wasser ziehen. Dann den Frischkäse dazugeben und gut umrühren. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und ebenfalls untermischen – fertig ist der typisch bayerische Dip. Zum Servieren einige feine Zwiebelringe auf den Dip legen und mit feinem Schnittlauch bestreuen. Unser Tipp: Ersetzen Sie die Hälfte des Frischkäses durch mit der Gabel zerdrückten Camembert.

Link: Obatzda Rezept